选择礼品时，最主要考虑的是受礼者的个人特点和礼品的纪念意义。具体原则可参考如下:准确把握送礼人与受礼人之间的关系。选择礼品时，必须明确与受赠对象之间的关系性质、类型和状态。了解受礼者的兴趣、爱好，会使受赠对象特别感谢你。因为他认为你尊重他、在乎他。注意受礼者的禁忌。
禁忌，是因文化等因素而对某些事物产生的顾忌。禁忌有两类。类由受礼者个人原因造成。 比如，向一位刚刚丧偶的中年男士赠送情侣表、情侣帽，会让对方不愉快。第二类是因风俗习惯、家教信仰、文化背景以及职业道德等形成的公共禁忌，尤其在向外国人、外地人赠送礼品时，不能忽视此项。比如在我国，一般不能用与“终”发音相同的钟送给老人;友人之间忌讳送“伞”，因为“伞”与“散”谐音。美国人以绿毛龟为宠物;而在中国人看来，赠送这样的礼物是对受赠者天大的侮辱。
意大利人忌讳送手帕，因为手帕是亲人离别时擦眼泪的不样之物。在法国，男士向女士赠送香水，有过分亲热和有“不轨企图”之嫌，而送刀、剑、刀叉、餐具之类的物品，则意味着双方会割断关系。法国人不送，也不接受有明显广告标记的礼品，而喜欢有文学价值和美学内涵的礼品。向妇女赠送内衣，这在欧美国家的风俗中是很失礼的，一般也不送香皂。而且，“13”这个数字在欧美国家更是送礼时应当避开的。日本人忌讳绿色，认为绿不祥;忌荷花图案;忌4和9。不要送香港商人茉莉花和梅花，因为“茉莉”与“没利”谐音，“梅花”的“梅”与倒徘的“霍”同音。中国内地的人送礼不会送“小棺材”，但香港人青睐红木制作的小型棺材摆件，寓意为“升官发财”。山礼物轻重要适当。
选择礼物的“轻重”，应根据双方的关系、身份、送礼的目的和场合。一般说来， 应小、巧、少、轻。小指小巧玲珑，易送易存;巧是指立意新颖；少，要求少而精;轻，则指价值适中。应重视礼品的精神价值和纪念意义。礼品分成两类:非耐用品与耐用品;私用与公用。第一，非耐用品与耐用品。
非耐用品适用于短期情况，最常见的是鲜花和食品。鲜花是问候、祝贺、慰问和感谢的象征。鲜花的价格选择范围很大，有时候人们会把鲜花和某个耐用礼品放在一块儿送人，比如咖啡壶或别致的花瓶。一般情况下， 除了通常隐含着某种浪漫关系的长梗玫瑰之外，谁都可以给对方送鲜花。在公务活动中，女士也可以给男士送鲜花。
如果给女主人送插花，可以事先或在事后第天送 到她家里去，但不要在你去拜访的时候顺便带去。因为受礼人得找地方摆放这些插花，这比较费事。可以给办公室送插花或植物;给葬礼送的鲜花可以送到死者家里。食品是一种很棒的礼物，受礼者可以与家人或同事一起分享。糖果、饼干、茶、咖啡、水果、锡罐美味高汤、坚果类、烘培的食品都可以作为礼物馈赠出去。
第二，私用与公用。你可以选择适合私人使用的礼品赠送，这样的礼品往往更能体现对方的爱好和兴趣。你也可以选择有益于对方的实用品。办公用的礼品可以在工作场所使用，如神珍日历、名片盒、套笔、办公文具盒(内装纸夹、、橡皮筋、胶带等入开信的工具、相枢、商业东志或商务书籍等。另外，有一些礼品是不受欢迎的，要知道这些不宜做礼品赠送的物品，以免错把这些物品作为礼物赠出去。根据常识和社交知识，下列物品是受赠者难以接受的。
违法物品：比如，涉及国家和商业机密，涉黄、涉毒一类物品，不能赠送于人。坏俗的物品：即触及受赠人禁忌的物品，是不宜馈赠的。有害物品：这些东西虽不为法律禁止，但对人们学习、生活工作和身体健康有害无益，如香烟、烈酒以及低级庸俗的书刊、音像制品等，均不宜作为礼物赠送。废弃物品：即废弃不要的物品不宜做馈赠礼品。广告物品：把带有广告标识或广告语的物品送人，等于什么都没送，而且会让对方觉得你是在做免费宣传。一般来说，我国在国内、国际正式赠予交往对象的礼品：一是现金、信用卡、有价证券；二是价格过于昂贵的奢侈品；三是烟、酒等不合时尚、不利健康的物品；四是易使人产生误解的物品；五是触犯受赠对象禁忌的物品。
馈赠礼品不仅要慎重选择礼品，更需要考虑送礼时机，即什么时候送礼。一般情况下，以下是后世以向受礼者赠送礼品：应当道喜之时，如交往对象结婚、生育的时候。应当道贺之时，如交往对象升学、晋级、乔迁、出国、事业取得成功或是过生日、过节日时。应当道谢之时，如受到她人关心、照顾、帮助之后，可在适当时机，以礼相赠，表示谢意。应当慰问、鼓励之时。交往对象遇到困难、挫折、身处逆境时，可以赠送适当礼物表示慰问或鼓励。应当纪念之时，久别重逢、参观访问、临行话别之际，可以赠送礼品，以为纪念。在遇到我国传统节日，如春节等，可向公司的业务往来单位，赠送一些礼物、纪念品。
在商业活动中，送礼的时机和场合有家庭场合、私人场合、公司场合等。每种场合都有不同的礼仪规范。家庭场合：家庭场合包括职工及其家人的生日、婚礼、葬礼等。尽管他们本身与工作没关系，但他们是职工个人生活中很重要的里程碑，关系到他们工作的态度，因此，忽略它们或者不送相应的礼物都是很不礼貌的。例如，如果你的同事结婚，你没有以礼相送，那就是失礼。
私人场合：在发生对人有影响的事情时，包括生日和严重的疾病。如对方是你比较熟识的朋友或同事，你都应该赠送一些礼品。公司场合：包括提升、退休以及特殊的就业周年纪念。在这些场合里，通过送的都是由部门或公司提供的、统一的礼物。
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